据了解，2017年食品安全周以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题，启动仪式上，上海市政府领导分别与市农委、市教委、静安区、嘉定区等市食药安委成员单位、区政府代表签订了《食品安全工作责任书》。上海市食药安办通报了2017年上海市食品安全宣传周活动安排，一是组织参加国务院食品安全办、农业部、食品药品监管总局6月29日至7月3日在京举办的全国“双安双创”成果展；二是自7月1日至7月13日16个市级部门开展30项各具特色的主题日宣传活动；三是各区制定了结合实际的具体活动方案，已精选了200多项活动向社会公布。

　　此外，启动仪式上，上海市食品安全投诉举报受理中心“啄木鸟APP”正式推出并上线运行，以“现场定位、实时上传”的“互联网+”模式，方便市民通过手机拍照，将身边的食品安全违法线索及时固定并于第一时间上传监管部门，反映食品安全问题。仪式结束后，由上海市人民滑稽剧团创作排演的反映食品安全执法的大型滑稽戏“舌尖上的诱惑”进行了首演。

　　据悉，本次食品安全宣传周活动，将紧紧围绕建设市民满意的食品安全城市，并与国家食品安全示范城市创建、国家农产品质量示范市、出口食用农产品质量安全示范区创建相结合，通过广泛的宣传发动，动员各方力量参与，实现社会共治，不断提升市民食品安全知晓率和满意度。