《中国白酒宜宾宣言》的汤沟实践
中国江苏网1月3日讯(记者 王千榕) “崇尚自然,生态酿造,天人合一共酿美酒。不忘初心,尊本守道,传承大国匠心品质。……”这份《中国白酒宜宾宣言》,出自去年12月19日在“酒都”宜宾举行的首个以“大国浓香 创领未来”为主题的中国浓香型白酒文化高峰论坛,凝聚着出席论坛的15家浓香型白酒企业负责人的共识。国内浓香型白酒生产企业能否与《宜宾宣言》共识、同行?日前,记者走访了位于江苏连云港灌南县的江苏汤沟两相和酒业有限公司,在这家老牌国家名优酒厂找到了答案。
崇尚自然,生态酿造——好水好粮出好酒
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