神秘野果产自油茶树
美味齿菌
浙江在线4月22日讯(浙江在线记者 鲍亚飞 施雯 通讯员 谢力 张旭君)它是一种“仙果”。这种野果有时大如拳头、小如鸡蛋,像球;有时大如杯垫、小如硬币,像饼。
它非常少见,十个杭州人九个半没见过。
它产自油茶树,上山去摘,油茶树满山,但结出果来的油茶树百中无一。
它是“茶桃”,现在刚刚成熟,色白、味甘。山民说,它就是《西游记》中“王母娘娘的蟠桃”。
神秘野果是王母娘娘的蟠桃吗?
王开全是杭州淳安姜家镇人,他和周边霞社村、甘坞村、首岭后村的村民一样,几乎每年都会在这个时候上山去寻“仙果”,人数少时三五人,多时十几二十人。大家心里都有数,哪座山有树,哪棵树有果。但,即使这样,也总是摘果很少——如果能拿回家一二十个,就算是非常好的运气。
“非常少,完全凭运气。”王开全4月18日早上9点上山,中午时分回来,摘了将近20个,是所有人当中收获最多的。“树一般都在很高的山上,没有路,果子长在树叶之间,不太能看得到。”
这种被山民称为“仙果”的又叫茶桃(球形的空心,饼状的实心),长在油茶树上。非常奇怪,大部分时候它以拳头大小的球形出现,偶尔能见到杯盖大小的饼状。之所以说难摘,是因为绝大部分的油茶树上都只结茶籽不结茶桃。
摘下山的茶桃白色,外表还有一层尚未褪尽的黄色薄衣——无论茶桃还是茶片都一样,只有等到青色转白,“薄衣”褪去才好吃。
詹婆婆今年77岁,嫁到浪川50多年,年岁的关系,她没法上山,但总有小辈会给她送茶桃。“在家做姑娘时就去摘,年年吃,鲜、甜、脆。野果当中,最好的就数它,很多人叫它是‘王母娘娘的蟠桃’。”她拿出一个,用手撕成片往嘴里放,有一种惬意的满足。
记者了解到,不仅是姜家镇,淳安当地包括界首、郭村、浪川、汾口、枫树岭等20多个乡镇的山上都有油茶树,都有茶桃,口碑最好的当属浪川、汾口一带——这些地方的山更高,人类干涉更少。
无独有偶,浙江磐安东山山茶油专业合作社的黄剑胜最近用自家油茶园花海刷屏了朋友圈,挂在枝头的茶桃,同样吸引了大家好奇的目光。 |