辰山植物园南酸枣结果了 别看它不起眼其实是个“隐形富豪”
南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果,核果椭圆形或倒卵形,成熟时黄色,中果皮肉质浆状,果期在每年的8月到11月。它的果子可以直接生食或者做成糕点来食用,果肉含有大量的植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、微量元素等营养成分,维C含量是红枣的3倍,山楂的10倍,苹果的16倍,柑桔的25倍。
除了它的果肉有如此大的商业开发价值外,它的树皮及叶具有极高的药用价值,其内均含鞣质,对溶血性金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌均的抑制作用,有清热解毒、收敛、止痛、止血等功效;适用于烧烫伤、外伤出血、牛皮癣等症。
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